轉換職場跑道5個重點，前陣子有一位年輕廚師，提起想轉職想法，看完他的問題，看見他在廚師方面的努力付出，以及覺察到包括薪資與職涯停滯帶來的困境反思，身為職涯引導師，在輔導個案歷程中，往往看見人生在各個階段，進行轉職時，面臨不同的問題，這位年輕廚師，雖然我們有緣相逢，也在這裡為您的覺察自我拍拍手，也提出我個人觀點，首先我們談談面對轉職，是有以下幾個關鍵點是需要特別注意的，這些能幫助我們更順利地進入新行業：
1. 明確的目標和計劃：
– 確定想要轉職的行業和職位，並了解該行業所需的技能和資格。
– 不妨制定一個清晰的轉職計劃，包括學習新技能、提升現有廚藝技能、以及可能的進修或實習。
2. 技能轉移：
– 建議分析自己在原有餐飲業中所累積的可轉移技能，如溝通能力、團隊合作、時間管理、壓力管理等，並將這些技能強調在求職過程中作為個人優勢。
– 將這些技能在履歷和面試中，具體地與新行業的職位需求相關聯接。
3. 更新履歷和求職信：
– 根據以上建議，調整您的履歷和求職信，強調個人優勢，以適合您目標行業的標準和期望。
– 強調您的學習能力和靈活性，展示您對新職位的興趣和熱情，關於持續學習參考下面這點。
4. 持續學習和進修：
– 如果您的目標行業需要特定技能或知識，考慮參加相關的課程或考取相關證照，廚藝界也是如此，以增強競爭力。
– 保持學習的習慣，即使在轉職成功後，也應持續提升自己的專業能力，政府或私人機構都有許多訓練資源可以參考，好好規劃您的學習地圖。
– 利用臉書社團與LinkedIn 等職業社交平台來拓展您在新行業中的人脈。
5. 心態調整：
– 轉職可能需要一定的時間，保持耐心和積極的心態很重要。
– 對於初期可能的挫折或不確定性，要做好心理準備，並持續努力和學習，尋找職涯諮詢也是方法。
– 記得上面說的，針對您沒有直接經驗的領域，強調您的學習意願和適應能力。
轉職是一個重要的決定，涉及到個人和職業生涯的轉變。做好充分的準備和規劃，並且保持學習和靈活應變的能力，將能幫助順利過渡到新的職業方向。如果需要更具體的建議，隨時可以和我討論，更祝福面臨轉值得您，未來一切順順利利。
以下提供一些資源供您參考
【進行職涯諮詢預約】https://www.jteach.com/Interview_skill
【國立臺灣師範大學進修推廣學院 】https://www.sce.ntnu.edu.tw/home/course/
【2024台灣餐飲業趨勢觀察】 https://www.digiknow.com.tw/knowledge/65e03c2ba07c2
【2024年餐飲業趨勢】台灣餐飲業現況與發展方向 https://www.eats365pos.com/tw/blog/post/2024fnbtrends
【想從餐飲業跳到其他領域有可能嗎？ – 餐飲專業、技能需求、轉職等職場問題｜104職涯診所】 https://giver.104.com.tw/question/149052f9-b8ae-4c23-8150-53290d0f2de1